De nieuwe ondernemer achter het voormalige Fratelli-pand aan de Herenstraat in Voorburg wil zo snel mogelijk zijn deuren openen, maar is daarvoor afhankelijk van het vergunningentraject bij de gemeente Leidschendam-Voorburg. De locatie krijgt een doorstart onder de naam Marco Polo. De nieuwe exploitant is Robert Klein.
De voormalige Fratelli-vestiging werd deze zomer gesloten nadat de exploitatievergunning van de toenmalige eigenaren was ingetrokken. De gemeente liet destijds weten dat horeca op de locatie mogelijk blijft, maar dat een nieuwe exploitant opnieuw de noodzakelijke vergunningen moet aanvragen. Het gaat onder meer om een exploitatievergunning en alcoholvergunning en, indien van toepassing, een terrasvergunning. De vergunningen zijn persoonsgebonden en gaan dus niet automatisch over op een nieuwe eigenaar.
Klein maakte in juli al duidelijk dat hij graag snel wilde beginnen. Een groot deel van het personeel zou kunnen terugkeren en volgens hem stonden medewerkers te popelen om weer aan de slag te gaan. De ondernemer hoopte destijds binnen enkele weken open te kunnen.
Dat maakt de periode waarin op vergunningen wordt gewacht financieel belangrijk. Een ondernemer die een horecazaak overneemt, krijgt immers al snel te maken met huur, investeringen in het pand, inventaris, leveranciers en personeelskosten, terwijl er zolang de deuren gesloten blijven geen omzet uit de zaak komt. Lokale ondernemersverenigingen zouden juist in dit soort situaties nadrukkelijk naast ondernemers moeten staan.
Daarbij gaat het volgens hem niet om het omzeilen van regelgeving. Gemeenten moeten vergunningaanvragen zorgvuldig behandelen en ondernemers moeten aan de gestelde voorwaarden voldoen. Wel vinden lezers dat ondernemers die veel geld investeren en vervolgens afhankelijk zijn van procedures goede begeleiding verdienen. Bestuurders en ondernemersorganisaties zouden niet alleen zichtbaar moeten zijn wanneer het lintje wordt doorgeknipt, maar juist ook in de maanden daarvoor, wanneer een ondernemer probeert alle noodzakelijke vergunningen rond te krijgen.
Voor Marco Polo blijft ondertussen vooral één vraag belangrijk: wanneer kunnen de deuren in de Herenstraat daadwerkelijk weer open?