De lokaal bekende horeca-ondernemer Rene Bogaart heeft toch weer besloten om cash geld in zijn restaurants te accepteren.
"Het was zo’n 6 jaar geleden dat wij het landelijke nieuws haalden met het feit dat wij als een van de eerste horeca bedrijven totaal Cashless werden", vertelt hij. "Aanleiding was een persoonlijke en heftige gebeurtenis, waarbij een groot gedeelte van de omzet (cashgeld ) werd buit gemaakt. Deze traumatische ervaring wilde ik nooit meer meemaken maar bovenal wilde ik dat mijn kinderen en / of medewerkers dit nooit meer zou mogen overkomen in de toekomst.
Hoe ging het verder? Bogaart: "Een aantal gasten kwamen niet meer, maar dat was een gevolg van onze beslissing en dat moesten wij respecteren. Gelukkig waren er heel erg veel gasten die wel begrip toonden. Maar ook waren er andere voordelen. De kas was s’avonds in 5 minuten gedaan. Het ontvangen van monopoly geld (vals geld, toch wel wekelijks in 1 van onze locaties ondanks stiften en kleurlampen ) was afgelopen. Maar de tijd staat natuurlijk niet stil en dus kwam er snel een systeem met tegoedkaarten in onze vestigingen".
"Onze gasten konden in een wandmachine contant geld (alleen papier geld ) invoeren inruil voor een tegoedkaart met een willekeurig bedrag die in al onze vestigingen besteed konden worden", aldus Rene Bogaart. "Nadeel was dat mensen voor een bepaald bedrag; €5,- €10,- €20,- €50,- tegoed kochten en dat wij niet contant het wisselgeld terug konden geven. Je hield dus heel vaak een bepaald tegoed over op je kaart. Met name toeristen hadden moeite met dit systeem omdat als je ergens eenmalig bent je niks meer aan dit tegoed op deze kaart hebt. Het was voor ons wel weer de eerste stap naar contant geld terug. Maar de ontwikkelingen gingen gelukkig wederom door en daarom zijn wij vandaag heel erg blij om te kunnen DELEN met jullie dat wij inmiddels op bijna alle locaties van BigHoreca ( Volle Maan, Pavarotti Delft, Pavarotti Leiden, Pavarotti Kijkduin en Chez Lou Lou ) Cashmachines hebben staan zodat iedereen weer onbeperkt met contant geld kan betalen. In deze Cashmachine kunt u zowel papier- als muntgeld werpen en de machine wisselt ook direct terug.
Bogaart: "(De komende 2 weken ook bij Pavarotti Leidschendam, Pavarotti Dolce Leidschendam en Pavarotti Zoetermeer ) Het voordeel voor ons is dat zodra onze gast zijn rekening contant heeft betaald, het geld direct op onze rekening wordt bijgestort. Daarnaast kunnen wij zelf ook niet bij het geld in de machine. De machine controleert het geld op echtheid ter plekke en het bedrijf die deze machines levert, ledigt deze machine wederom in de nacht. Daarnaast zijn de machines beveiligd met verfbommen en heeft het openbreken dus geen enkele zin. Dus daarom vanaf heden op veler verzoek opnieuw contant geld in al onze locaties maar nu wel veilig".