Het familiebedrijf Van Rijn Culinair aan de Damlaan wordt door de volgende generatie voortgezet. Dochter Chantal Kloosterman neemt het levenswerk van haar vader en opa over als de nieuwe eigenaar.
"Maandenlang over gepraat, jarenlang naar uitgekeken. Vandaag is de dag dat ik na 25 jaar gewerkt te hebben voor en met mijn vader en opa, onze familiezaak ga overnemen met mijn gezin", meldt Chantal. "wat ben ik trots. Op mijn opa’s sterfbed heb ik hem beloofd goed voor de zaak te zullen zorgen en pap nooit in de steek te laten. Opa, hoop dat je trots op me bent daarboven, want ik heb mijn woord gehouden hoor. Ondanks dat wij het enorm spannend vinden om in deze rare tijd zo’n sprong in het diepe te nemen, kan ik uit de grond van mijn hart zeggen dat ik er onwijs veel zin in heb en ik er alles aan ga doen om de vierde generatie van Rijn te zijn die in Leidschendam vol passie en enthousiasme ons mooie bedrijf mag runnen".
"En hoe fijn is dat dat ik dat mag doen met achter de schermen de hulp van man Remko, dat mijn vader al zijn kennis en ervaring nog wat jaartjes met mij wil blijven delen en nog lekker wat uurtjes blijft meedraaien in de winkel én dat ik een geweldig team meiden om mij heen heb. Jennifer, Monique, Nina, Babet, Marel en Lola, bedankt dat jullie mij het vertrouwen geven en we samen keihard gaan rocken in het mooie Leidschendam Centrum".