Gaan er veel 'Warme Bakkers' in Leidschendam- Voorburg en Rijswijk failliet? Dat is de grote vraag voor het komende najaar waar bij bedrijven door de experts de nodige problemen worden verwacht.

De gestegen energieprijzen, torenhoge inflatie én de verhoging van het minimum loon zijn voor ambachtelijke bakkers een dodelijke cocktail. Veertig tot zestig procent van hen dreigt begin volgend jaar failliet te gaan. Zo waarschuwt Arend Kisteman, voorzitter van de Nederlandse Brood- en Banketbakkersvereniging op faillissementsdossier.nl