Onder het motto 'Voorkomen is beter dan genezen' nemen de restaurants van Big Horeca uit voorzorg alvast extra maatregelen. Allereerst zijn alle medewerkers van Big Horeca kerngezond en is bij hen het Corona-virus niet vastgesteld. Voor een veilig en vertrouwd gevoel houden de locaties van Big Horeca rekening met alle nodigde maatregelen.

"Uiteraard volgen wij en onze medewerkers ook de regels van het RIVM", aldus Alexandra Duijsens namens het MT van Big Horeca. "Wij creëren ruimte tussen de tafels, sommige tafels houden wij vrij zodat onze gasten niet te dicht op elkaar zullen zitten en laten niet meer dan 100 gasten toe in ons restaurant. Desinfecterende middelen staan op de bar waarvan onze gasten gebruik kunnen maken. Al onze voorzieningen zijn en worden elke dag gereinigd en grondig schoongemaakt. Tussendoor worden handgrepen, deurposten en toiletten extra gereinigd. Ook onze medewerkers schudden geen handen, maar doen dit graag met de ‘welbekende knik’ of een elleboog".

Alexandra Duijsens: "Onze TO GO locaties zijn tevens gewoon geopend. Alle betalingen worden al rechtstreeks via internet gedaan. De bezorger plaatst de bestelling voor de deur, belt aan, onze bezorger doet twee stappen achteruit en de gast pakt zelf de bestelling uit de tas.  Zoals de voorlichter van Koninklijk Horeca in de persconferentie heeft aangegeven, kunnen de gasten en medewerkers gewoon naar onze restaurants toekomen of een pizza of pasta laten bezorgen onder de benodigde maatregelen die zijn getroffen. Tot snel bij onze locaties...!".