U denkt vast: “wat een rare titel?” Lees even verder en het wordt u duidelijk.  Vanaf heden staat er namelijk voor de Hulp- en Heilkerk, gelegen op Landgoed Voorlei, een heuse Italiaanse Piaggio koffiekar.

‘De vlag kan uit’:  Als de vlag wappert dan is de kar geopend! 

‘In de bonen’: is de naam van de koddige Piaggio koffiekar op drie wielen.

De initiatiefnemers zijn Hans en Jacqueline Hendriks. Hans had een horecaexploitatie en Jacqueline was stewardess bij de KLM. Beiden zijn vorig jaar gestopt met werken. Zij wonen direct naast het te ontwikkelen Landgoed Voorlei, het voormalige Schakenbosch. In de afgelopen tijd zagen zij steeds meer wandelaars langskomen. Langzamerhand ontwikkelde zich het idee om voor deze doelgroep een Coffee to go-punt te realiseren. Ook de projectontwikkelaar was direct enthousiast en bood zijn medewerking aan door ruimte ter beschikking te stellen.

Hans heeft een liefde voor koffie en heeft gedurende zijn loopbaan verschillende cursussen als barista gedaan. Jacqueline zorgt voor de aankleding van het bakkie, zowel in letterlijke als in figuurlijke zin. ‘In de bonen’ moet u niet letterlijk nemen want men neemt hier het vak serieus en gaat voor de hoogste kwaliteit. Zo maalt men de bonen van een bekende Nederlandse koffiebrander ter plekke, werkt men met de keurmerken van Rainforest Alliance, Fairtrade en biologisch.

‘De vlag kan uit’ betekent dat voorbijgangers vanaf de Veursestraatweg al kunnen zien of de Coffee to go open is of niet. In de regel is ‘In de bonen’ overdag open bij droog en mooi weer. Zeg maar, wandelweer. Hans en Jacqueline hopen dat de vlag veel zal wapperen en zien u graag komen.