In het weekend van 21 en 22 september wordt alweer de veertiende editie van de Vlietdagen georganiseerd. Dit evenement wordt wederom aangesterkt op zaterdag 21 september door een scala aan restaurants uit Leidschendam- Voorburg en Rijswijk, genaamd de Culinaire Armada. De chefkoks c.q de eigenaren slaan de handen inéén en serveren een zes gangen diner op een hoogstaand niveau, onder de titel ‘De Culinaire brug tussen Leidschendam, Voorburg en Rijswijk’.
In een serie verhalen belicht Voorburgs- en Rijswijk Dagblad vooraf het unieke evenement. Leo van Langh van brasserie ‘De Koepel’ aan het Oosteinde in Voorburg geeft zijn visie op het evenement.
“Het spreekt me enorm aan dat we dit culinair evenement organiseren met collega’s die allen een ware passie voor het vak hebben”, zegt Leo van Langh. “Het is mooi om te ervaren hoe we er met z’n allen alles aan doen om de gasten een onvergetelijke dag te bezorgen. Tevens hecht ik er waarde aan om rekening te houden met de duurzaamheid. Ook hier zullen we dit jaar door onze manier van werken bij stilstaan”.
Sfeer
“De Culinaire Armada vindt plaats in een informele en gezellige sfeer”, vervolgt Leo van Langh. “Uiteraard hopen we weer op mooie weersomstandigheden. Hoewel we dit zelf niet in de hand hebben, zullen de deelnemers aan de Culinaire Armada spelenderwijs met ‘De Koepel’ kennismaken als zij ons niet kennen. We staan bekend om hoogwaardige culinaire gerechten. Het spreekt voor zich dat we graag iedereen uitnodigen om na de Culinaire Armada ‘De Koepel’ te bezoeken”.
Kaarten
Voor slechts 55 euro per persoon verschaft men zichzelf toegang tot dit gastronomische hoogtepunt, dat plaatsvindt op en aan De Vliet. De toegangskaarten zijn te verkrijgen bij de deelnemende restaurants, de receptie van Hotel Savarin en online via www.armadaaandevliet.nl. Deze entreekaarten zijn exclusief het gebruik van een vaartuig.
Rondvaartboot
Mocht men zelf niet in het bezit zijn van een vaartuig, dan kan men een entreekaart inclusief een plek op de rondvaartboot kopen bij de Ooievaart à €75,- per persoon. Bestel in dat geval de kaarten via www.ooievaart.nl. Tevens is het mogelijk om een vaartuig te huren bij de Ooievaart.
Route
Het is overigens niet verplicht om de route per vaartuig af te leggen. Mocht men bijvoorbeeld liever op de fiets komen, dan is dit uiteraard geen probleem. Iedereen kan dan een toegangskaart kopen bij één van de verkooppunten.