Het nieuwe visrestaurant in de Herenstraat, genaamd ‘Fruits de Mer’, wordt voor de feestdagen nog geopend. In het voormalige pand van Lof der Zotheid is momenteel bijna een militaire operatie gaande. ,,De hele zaak wordt binnen gesloopt”, meldt de nieuwe eigenaar John Prins. ,,Alles gaat er uit. De eerste container is al helemaal gevuld. Mijn bouwteam zit dan ook in de vijfde versnelling. Ik wil iedereen overigens bedanken voor alle felicitaties op het moment dat ik deze week nieuwe eigenaar werd. We gaan er met z’n allen iets moois van maken. Het visrestaurant gaat op een behoefte inspelen”.

De bar is al helemaal ‘gestript’

 

foto. De eerste container zat al gauw overvol.